Wiele osób zastanawia się nad tym, jaka będzie najzdrowsza alternatywa dla kanapek na śniadanie. Odpowiedzi może być wiele, jednak do najtańszych i najzdrowszych posiłków zaliczyć można z pewnością owsiankę. Jest ona nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale także smaczna i sycąca — zwłaszcza jeżeli dodamy do niej ciekawe dodatki, takie jak suszone lub świeże owoce, orzechy, cynamon lub kakao. Regularne spożywanie płatków owsianych reguluje procesy trawienne, zapewnia organizmowi wszelkie niezbędne substancje odżywcze, a także wspomaga utrzymanie właściwej wagi ciała. Warto też wspomnieć o tym, że jest to produkt bogaty w błonnik, który zapewnia uczucie sytości na długi czas. Stanowi dobre i zrównoważone źródło węglowodanów, dzięki czemu nie powoduje nagłych wahań poziomu cukru we krwi, co docenią osoby chore na cukrzycę lub pragnące poprawić swoją przemianę materii.
Naturalne produkty — na czym polega ich przewaga?
Decyzja o przejściu na tak zwaną zdrową dietę powinna być poprzedzona zdobyciem odpowiednich informacji dotyczących produktów żywieniowych. Należy zapoznać się z wiedzą o makro- i mikroskładnikach obecnych w konkretnych artykułach spożywczych, a także ilością dostarczanych przez nie witamin i minerałów. W dobieraniu produktów nie może liczyć się bowiem jedynie ilość zapewnianych przez nie kalorii. Niezwykle istotną rolę w utrzymaniu zdrowia i dobrej sylwetki odgrywa także odpowiednia podaż węglowodanów, białek i tłuszczów. Nabywając naturalne produkty spożywcze online, warto więc przede wszystkim już w momencie umieszczania ich w wirtualnym koszyku sprawdzić, co mają w składzie i czy nie zostały zbytnio dosłodzone. Wysoko przetworzone artykuły mogą bowiem nie tylko być pozbawione cennych substancji odżywczych, ale wręcz szkodzić organizmowi. Jednym z podstawowych błędów żywieniowych, jakie popełniają osoby nieposiadające wystarczającej wiedzy z dziedziny zdrowego odżywiania i dietetyki, jest właśnie to, że sięgają one po łatwo dostępne, często smaczne, choć niestety nie zawsze zdrowe produkty. Wpływa na to przede wszystkim ich łatwa dostępność, stosunkowo niska cena, a także to, że są zwykle gotowe do spożycia już po wyjęciu z opakowania. Nie ma jednak gwarancji, że proste do przyrządzenia danie będzie oferowało jakiekolwiek korzyści zdrowotne. Wręcz przeciwnie — jego składniki zawierają zwykle sporą ilość cukru, barwników i konserwantów, oraz polepszaczy smaku. W opozycji do sztucznych produktów, którym brakuje jakichkolwiek wartości, stoją nisko przetworzone lub nieprzetworzone, takie jak choćby owies i jego przetwory. Wykorzystuje się go nie tylko do produkcji dietetycznych batoników czy ciastek, ale może on także stanowić też zdrowy składnik napojów roślinnych lub koktajli. Owsiane słodycze są wartościową i smaczną alternatywą, która pozwoli cieszyć się zdrowiem i dobrą formą.
Płatki owsiane — dobrym wybór dla zdrowia i kieszeni
W wyniku zjedzenia owsianki do organizmu dostarczana jest spora ilość błonnika pokarmowego, który w żołądku zamienia się w galaretowatą substancję. Proces ten spowalnia trawienie i utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi. Wpływa też na zapewnienie uczucia sytości na dłużej, co korzystanie wpływa na gospodarkę węglowodanową u osób cierpiących z powodu insulinooporności lub chorych na cukrzycę. Płatki owsiane, takie jak np. Melvit są również doskonałym źródłem manganu — minerału odgrywającego istotną rolę w procesach metabolicznych i znacznie ułatwiającego rozpad cząsteczek glukozy. Badania wykazały, że jednoczesne ograniczenie cukrów prostych w diecie i wzbogacenie jej o wartościowe produkty zbożowe, stanowiące zbilansowane źródło złożonych węglowodanów, może znacząco zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Warto też pamiętać o tym, że jedną z największych zalet płatków z ziarna owsa jest ich cena. Zarówno zwykłe, górskie, jak i błyskawiczne odmiany można bez problemu nabyć w każdym sklepie spożywczym (stacjonarnym lub internetowym) za grosze! Biorąc pod uwagę ich liczne walory zdrowotne oraz to, że sprawdzą się one nie tylko jako śniadaniowa owsianka, ale także jako dodatek do ciast i wypieków, będą jedną z najlepszych inwestycji na zakupach. Przykład płatków owsianych udowadnia, że zdrowe odżywianie cale musi być drogie.