Ostatnia dekada „otworzyła oczy” wielu osobom, które nigdy wcześniej nie zwracały uwagi na swój sposób odżywiania. Właśnie w tym okresie dzięki social mediom i innym środkom komunikacji spora grupa ludzi dowiedziała się o szkodliwości niektórych spożywanych produktów, a także ich negatywnym wpływie na stan zdrowia. To zmotywowało konsumentów do dokładniejszego przyglądania się im. Podczas zakupów niezwykle istotne jest czytanie etykiet, na jakich znajduje się ich skład. Im mniej składników, tym lepiej.
Najważniejszą kwestią są konserwanty oraz sztuczne barwniki, których powinno się unikać. Spożywanie przetworzonej żywności w nadmiernej ilości może doprowadzić m.in. do nadwagi, nadciśnienia czy cukrzycy. Każda z tych dolegliwości jest groźna dla osób w młodym wieku, a także tych dojrzałych. Oprócz tego sięganie po niezdrowe przekąski między posiłkami również nie przynosi pozytywnych skutków. Warto zatem pamiętać, że częste jedzenie żywności ze sporą liczbą nieodpowiednich dodatków prowadzi do niedoborów, mogących wpływać na faktyczny stan zdrowia.
Zdrowsze i pełnowartościowe produkty
Dziś ogólnodostępne są najróżniejsze zbilansowane diety opierające się na ekologicznych i zdrowych produktach. Oczywiście nie każdy musi rygorystycznie podchodzić do zaleceń, zmieniając poszczególne składniki na inne produkty. Najważniejszą kwestią okazuje się spożywanie artykułów najlepszej jakości w odpowiedniej ilości oraz pochodzących od sprawdzonych producentów. Rynek ofert z bio wyrobami znacząco się rozrósł, w związku z czym każdy znajdzie coś dla siebie. Na rynku działa wielu cenionych producentów, takich jak np. firma Melvit. Zarówno sklep online, jak i wiele punktów stacjonarnych oferuje wysokojakościowe produkty przez nią produkowane. Wśród nich znaleźć można m.in. mąkę kokosową, płatki owsiane, chleb z cieciorki bez mąki czy groch i fasolę.
Dostępnych propozycji jest naprawdę wiele. Miłośnicy kasz jaglanych, gryczanych czy jęczmiennych również znajdą świetne propozycje. Wszystkie artykuły bogate są w wartościowe dla organizmu substancje, np. w skrobię wpływającą na wolne uwalnianie się energii, w związku z czym kasze idealnie sprawdzą się u osób aktywnych fizycznie oraz wszystkich tych, którzy dbają bądź chcą zacząć dbać o swoją figurę. Tego typu produkty podawać można na wiele sposobów – jako dodatki do sosów, zup, a nawet w postaci najróżniejszych zapiekanek. Dzięki nim łatwiej zamienić np. ziemniaki czy makarony. Ponadto kasza świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i zimno, dlatego warto komponować dania z nią np.do lunch boxów.
Zamiana produktów na zdrowsze
Kluczową kwestią zdrowego odżywiania jest wybór pełnowartościowych, naturalnych produktów. Zamiast zwykłej mąki pszennej, warto rozważyć zakup kukurydzianej, orkiszowej, ryżowej czy pszennej razowej. Każda z nich zawiera dużo więcej białka, wspierającego budowę tkanki mięśniowej i przyspieszającego przemianę materii. Jako że mąkę dodaje się do dużej liczby dań, jej obecność w każdym domu to konieczność. Niemniej jednak warto zastępować tę najbardziej powszechną zdrowszymi odpowiednikami, takimi jak produkty Melvit dostępne w sklepie online. Wówczas dania będą wartościowsze i zdrowsze, co przełoży się na lepszy stan zdrowia osób spożywających je.
Oczywiście między głównymi posiłkami, warto jeść owoce czy warzywa. Ważne, aby ograniczać spożywanie słodkości — ciastek, cukierków czy batoników. Na ich miejsce świetnie sprawdzą się bio przekąski. Firma Melvit daje szerokie spektrum możliwości, dzięki czemu każdy znajdzie coś idealnie dopasowanego do własnych preferencji i upodobań. Zarówno weganie, jak i osoby spożywające mięso znajdą odpowiednie propozycje, np. suszone warzywa zamknięte w chrupiącym pieczywie czy żytnie przekąski z dodatkiem czosnku i curry. Tego typu zakąski idealnie smakują same, ale i w połączeniu z guacamole, hummusem czy najróżniejszymi sałatkami. Jako że należą do suchych artykułów spożywczych, można zabrać je ze sobą do pracy, szkoły czy na trening.