
Kasza jęczmienna wiejska 5 kg Melvit La Chef
Opis
Kasza jęczmienna wiejska to połamane ziarna jęczmienia, które dzięki procesom - czyszczenia i obłuszczania zachowują cenne wartości odżywcze. Jęczmień z którego została wyprodukowana kasza pochodzi z naszego własnego gospodarstwa rolnego.
Po zjedzeniu kaszy jęczmiennej wiejskiej organizm przez dłuższy czas nie odczuwa potrzeby jedzenia, ponieważ zawarta w niej skrobia powoli uwalnia energię z organizmu. To produkt ceniony szczególnie przez osoby trenujące i zdrowo odżywiające się.
Kasza jest źródłem błonnika, który pomaga przy dolegliwościach związanych z układem pokarmowym, reguluje przemianę materii.
Jest jednym z najlepszych źródeł β-glukanu. To podstawowy składnik diety wegan i wegetarian, ponieważ zawiera cenne dla nich białko.
Zawarty w kaszy cynk odżywia komórki jelita poprawiając tym samym odporność całego organizmu.
Dzięki dużej zawartości żelaza, kasza jęczmienna wspomaga utrzymanie odpowiedniej ilości czerwonych krwinek.
Doskonale nadaje się do przygotowania – tradycyjnego krupniku, gołąbków, pierogów. To świetny dodatek do sałatek, zapiekanek. Na słodko smakuje równie dobrze, można ją połączyć z owocami lub sokiem i zjeść na deser.